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红薯叶最家常的做法,鲜香开胃,还祛湿,夏天要多吃!

时间:2019-07-29 17:21:12  编辑:六和义快餐网络部   来源:六和义快餐西瓜彩票计划

红薯是中国人常吃的美味,红薯叶在餐桌上还不常见。红薯叶,顾名思义,主要就是红薯茎上面的叶子,也被称为是地瓜叶。 而相对于红薯叶来说,大家食用比较多的还是红薯本身,殊不知红薯上面的叶营养价值比红薯的还要高,它还有着“长寿菜”的称号,跟所有的绿叶菜相比,它几乎有他们的多种好处。因此,还有着“绿叶菜之王”的美誉。今天六和义小编就给大家分享下红薯叶的几种做法!

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薯叶冬瓜瘦肉汤
做法:
西瓜彩票计划 1、红薯叶切碎,猪肉洗净切薄片,用盐、酱油拌匀,冬瓜去外皮切小块。

西瓜彩票计划2、热锅下油,把葱姜爆香,加适量清水,煮沸,放冬瓜,煮20分钟后。

西瓜彩票计划3、放红薯叶,煮沸,再放入猪瘦肉,继续煨煮至肉熟,以味精调味即成。

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小炒红薯叶梗
做法:

1、嫩甘薯茎洗净,切成长段,猪肉洗净切丝,洋葱、姜、蒜洗净,剁碎,辣椒洗净切丝
2、热锅下油,葱姜蒜爆香,将瘦肉炒至变色,然后加入洋葱和姜粉。
3、加入辣椒粉,撒上十三种香料,倒入酱油,翻炒均匀,然后加入红薯叶,用大火翻炒片刻,然后加入盐,翻炒均匀。
西瓜彩票计划 4、盖上锅盖煮两分钟。加入大蒜,炒匀,然后熄火。用味精调味。

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红薯叶炒肉片
做法:
西瓜彩票计划 1、将番薯叶去茎,摘叶后清洗干净,之后再将五花肉洗干净后切成片状

西瓜彩票计划2、热锅下油,放入五花肉,翻炒至变色后捞出

3、热锅下油,放入蒜头翻炒出香味,再放入番薯叶大火快速翻炒三分钟

4、倒入五花肉,放入盐,倒入酱油翻炒片刻后即可盛出。

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